明朝瓜子 明朝吃什么瓜子[]

明朝瓜子哪种最常见？嗑瓜子在我国的流传已久了，不管是达官贵人还是平民百姓都非常喜欢的一种食物。有一种瓜子在明朝就非常普遍了，好多老百姓都吃过，你知道是什么瓜子吗？

蚂蚁庄园1月11日答案

明代时我国人民也爱嗑瓜子，当时最常见的瓜子是

葵花子

西瓜子

答案西瓜子

解析在明清两代，没有其他瓜子能撼动西瓜子的地位，连宫廷也流行嗑瓜子，明代《酌中志》中记载了明神宗朱翊钧“好用鲜西瓜种微加盐焙用之”。南瓜子从晚清开始流行，葵花子则从民国时期开始流行。

葵花子小知识

葵花籽是向日葵的果实。向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物。别名葵花，我国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等，在欧洲叫太阳花，还有些国家叫太阳草、转日莲、朝阳花等。向日葵原产北美西南部，本是野生种，后经栽培观赏，迅速遍及世界各地，十六世纪初传入欧洲。

我国栽培向日葵至少已有近四百年的历史。近二十年来，葵花籽生产发展很快，世界葵花籽产量已成为仅次于大豆的重要油料，我国栽培也较广。

关于葵花籽的称呼各地也有不同的叫法。比如，安徽灵璧称呼葵花籽为转莲，可能是觉得向日葵随着太阳转动，且其外形又很像莲花而得名吧；在蒙古语中叫“那仁花”，意为太阳花的意思，很多蒙古女同胞的名字就取作“那仁花”。疗效17年来，共治1000余例，治愈率达80%左右。