品尝天刀手游中的 卿鱼豆腐汤

体验天刀手游中的美食之旅：“卿鱼豆腐汤”

在天刀手游的世界里，除了激烈的战斗，还有令人垂涎的美食等待玩家探索。其中一道特别受欢迎的佳肴便是“卿鱼豆腐汤”。这道汤品不仅口感鲜美，更富含丰富的营养，堪称游戏中的一道亮丽风景线。接下来，就让我们一起走进这道美食的制作过程吧。

准备食材：新鲜的鲫鱼两条、嫩豆腐一盒、葱、姜适量以及料酒、盐、胡椒粉等调料。别忘了准备一小把枸杞，为汤品增添一丝清甜。

制作过程：

一、处理鲫鱼：将鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳍，特别注意清理鱼腹内的黑膜。这一步是去除鱼腥味的关键。洗净后，用纸巾吸干水分。

二、豆腐准备：将嫩豆腐切成小块，备用。

三、煎鱼：热锅冷油，将鲫鱼两面煎至金黄。这一步不仅能使鱼汤更鲜美，还能去腥。

四、炖煮：加入姜片、葱段和料酒，将鲫鱼捣碎成肉末。倒入开水，大火煮沸后转小火慢炖十分钟。这一步是鱼汤醇厚的关键。

五、过滤与调味：用漏勺过滤鱼汤，只留下清澈的鱼汤。在汤中加入豆腐块、盐、胡椒粉、枸杞以及葱花，再次煮沸后转小火慢炖十分钟。

一碗色香味俱佳的“卿鱼豆腐汤”就制作完成了！这道汤品的制作关键在于去腥和炖煮的时间掌握。尝试按照上述步骤制作，相信你也能在家中复刻出这道美味佳肴。心动不如行动，快来试试吧！