蟹棒的主要原材料是什么？蚂蚁庄园12月16日答案

蟹棒的主要原材料是什么？了解过这个食材的小伙伴或许知道，蟹棒并不是用蟹肉做成的，毕竟大家平时在点蟹棒的时候，它的单价也不算高，而既然蟹棒不是用蟹肉做成的，那么到底使用什么东西制造而成的，却成为了大家心中的疑问。下面就为大家带来蚂蚁庄园12月16日答案最新。

问题一般吃火锅时涮的蟹棒，它的主要原材料是什么？

选项虾肉糜、鱼糜

答案鱼糜

答案解析

蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。

蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。

蟹棒是日本于1972年研制成功的一种以狭鳕鱼糜为原料的新颖模拟制品，在国际市场上十分走俏。

蟹棒，属于鱼糜类产品(又叫做海洋仿生食品)。鱼糜类产品，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品，其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘、寿司。